鸭绿江口开展“大黄蚬”增殖放流的讨论
“名中国蛤蜊 (Mactra chinensis),隶属瓣鳃纲,帘蛤目,蛤蜊科,蛤蜊属。主要分布于日本、朝鲜和我国黄海北部鸭绿江口附近。辽宁省的兴城、大连以及山东省青岛等地也曾有过记载。中国蛤蜊栖息在水流畅通、饵料丰富的近河口浅海处 , 水深 60 m以内的海区均有分布 , 以水深为2 ~ 5 m处最多。主要栖息于低潮线附近的沙或泥沙底质水域海底,营埋栖生活,深度可达10厘米。主要食物为单胞藻类和有机碎屑竿。雌雄异体,体外受精。1龄可达性成熟,生殖期为5-8月。中国蛤蜊味道鲜美、营养丰富,含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒
等人体所需的营养物质,还含有微量的钻对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,清代郭磷曾在《桂枝香·黄现》中以"俊味江乡堪数"来称道它的美味。
一、黄海北部中国蛤蜊资源量现状
鸭绿江口海区饵料丰富,为黄蚬子生长发育提供了得天独厚的优良条件,使鸭绿江口成为我国黄蚬子的主要产区。鸭绿江口所产黄蚬子以个大、肉肥、味美闻名全国,品质之好独一无二,已经成为当地高档海鲜的标志性招牌。并于2011年荣获国家地理标志产品认证。由于人工繁育技术不成熟和成本高等原因,目前东港黄现子还是以野生为主。中国蛤蜊在鸭绿江口历史最高年产量曾达数十万吨,由于过度采捕和环境变化,东港海域黄现子野生资源急剧减少。鸭绿江口近年来维持在大约1.5万吨产量,自然资源已近枯竭。开展人工增殖放流已势在必行;而要进行人工增殖放流首先要解决苗种问题。
针对中国蛤蜊近几年资源量下降,市场需求不断增加的状况,国内陆续开展了人工育苗技术研究。
(二)中国蛤蜊增养殖技术需要进一步研究。放流规模、时间、地点、投放海域条件、投放方法等增殖放流技术还需要研究和试验。
(三)近岸海域大多为承包经营,中国蛤蜊多生长在浅海和潮间带。该品种为贝类,不具有洄游性。不能体现出增殖放流的公益性。