浅析新形势下加快推进岑巩县水产养殖业转型升级的建议

近年来，随着人们生活水平的不断提高，对水产品质量要求也越来越高。转变发展方式，是目前岑巩水产养殖亟须调整的思路。现就岑巩县水产养殖业转型升级工作浅谈几点建议。

1.自然环境及水域资源特点

岑巩地处贵州东部，黔东南州东北部，属亚热带温暖温润气候区，历年平均气温15.7～17.1摄氏。年平均日照时度数994小时；年平均降雨量在1142.7毫米；年平均降雨日数为166天。

县境内河道属龙江河、车坝河、舞阳河流域，共2769.38平方千米；地下水资源总储量1.47亿立方米；水域总面积10860亩，其中水库6450亩、山塘2120万亩、池塘1570亩、溪流水域720亩。近年来进行水产养殖水域约6000亩。全县有小（二）型以上水库37座、山塘188口、池塘612口。同时，还有7.5万亩稻田可以综合利用。

2.水产养殖概况

 近年来，岑巩县水产养殖以健康养殖、产品安全为主题；以渔业增收、农民增收为目标，优化服务、狠抓落实，做好人才、资金、技术和新品种引进工作，水产养殖规模不断扩大、养殖品种结构不断调优、养殖效益不断提高，呈现持续、健康、全面发展的势态。2019年，全县水产品养殖总产量2965吨，比2014年产量增加1105吨，增长59.41%，年平均递增11.88%。水产养殖产值6472万元，比2014年产值增加2845万元、增长78.44%，平均年递增15.69%。水产养殖一直是岑巩六大支柱产业之一，也是农民创业增收有效途径之一。

3.制约岑巩水产养殖业发展的因素

（1）基础设施薄弱，防洪抗旱能力低下。岑巩县地处山区，养殖水域主要是山塘水库、坝拦库湾和池塘，养殖面积较小，区块分散。干旱时，部分山塘、池塘无法调水补充；瀑雨时，水位暴涨，易发生泄洪逃鱼；坝拦库湾和池塘也时常发生被洪水淹没现象。

（2）发展空间受约，面积扩张受到限制。岑巩县地处长江支流沅江的支流，区域水系担负着饮用水源保护、旅游开发、农业用水、水利发电等多重功能，水环境和生态保护重要性日益显现，山塘水库水域限养，水产养殖发展空间受到一定的制约。

（3）水域污染资源遭破，养殖产品受到威协。近年来，无序的采砂行为破坏了河道及溪流的底质、底貌，导致天然水域水质混浊，水生植物大量减少，底栖生物大量减少，影响水生动物的生存与生长，鱼类自然繁殖、栖息场所受到影响，渔业自然资源遭到破坏。

（4）生产经营规模偏小，品牌效应不大。渔业水域小而分散，不能集中连片养殖；多数养殖户仍处于小打小闹和各自为营状况，区域特色不明显，拳头产品缺乏，市场竞争力不强，规模效益和品牌效益不突出。

（5）生产者素质偏低，发展后劲不足。受传统生产方式束缚，部分渔农创新意识不强，在新品种、新技术开发、试验示范方面缺乏，新技术推广应用接收较慢。另外，部分渔业生产者经济实力较差，养殖生产投入少，产出自然就少。

4.加快水产养殖业转型发展的建议

推进岑巩县水产养殖业转型升级，需坚持以“绿色发展”为引领，以水域环境和渔业资源保护为前提，转变生产理念，依托禀赋的水域资源，拓展水产养殖新领域和新模式，挖掘水域生产潜力，强化经营理念，突出主导产品，拓展营销市场和经营手段。推进岑巩渔业实现结构调整、转型升级、绿色发展，确保优质水产品市场的有效供给。在“十四五”期间，力争水产养殖商品鱼达到4000吨以上，产值8000万元以上。

（1） 引进陆基养殖。引导渔业大户、引荐工商企业和外地客商来岑巩投资，在江河水域岸边陆地上建立水产养殖场，采用先进设备，实施流水循环系统的工厂化养殖。在“十四五”期间，力争在凯本镇、天马镇、羊桥乡等冷水资源优势区域建设高标准冷流水养殖示范基地1-2个，年养殖鲟鱼商品鱼200吨以上，产值700万元以上。

（2）提升水产养殖。一是进行池塘标准化改造。通过对老旧鱼塘改造来增加养殖有效水体，提高抗御自然风险能力，可增加养殖产量和养殖效益。二是推广应用先进技术。继续推广应用近几年生产实践中摸索出来的具有本地特点的、比较实用的水产养殖技术，开展名特优水产品繁育、提纯复壮、新品种、新技术的引进、示范等。三是普及应用渔业机械（养殖机械）和水质检测仪器。应用养殖机械来控制或改善养殖环境条件，以扩大生产规模，提高生产效率。应用水质检测仪器可及时掌握水质变化，调控养殖水质，防控鱼病发生，提高养殖产量。四是推广使用水质调节剂。养鱼先养水，使用调节水质可使水质保持在稳定、健康的水准，为水产动物提供一个良好的生存、生长环境。在“十四五”期间，力争改造池塘1500亩，年新增产量150吨，年新增产值300万元。

（3）推广稻渔生态综合种养。岑巩县有7.5余万亩稻田可以综合利用，积极推广稻鱼（虾、鳖、蟹）综合种养。在“十四五”期间，争取发展稻渔综合种养面积3万亩，年养殖产量900吨，产值2700万元。

（4）实施库湖生态渔业升级。坚持试点先行，以现有养殖水库为重点，在全县宜渔大水面建设以放流滤食性鱼为主、土著鱼为辅的生态渔场，形成水质良好和生态渔业发展的双赢格局，引导国有平台公司进行开发利用，探索中小型水库生态渔业发展模式。“十四五”期间，全县开展大水面生态养殖面积达1000亩，水域内生态鱼年捕捞量300吨，产值600万元。

（5）实施洁水渔业。在饮用水源水库、重要生活水源保护区选择以鲢鳙鱼等滤食性鱼类进行人工放养，利用生物食物链原理，消除水体中的藻类，并通过收捕水库成鱼的方式，逐步向水库中索取营养物质，有效地遏止水体富营养化进程，从而改善和稳定水域水质，保障饮用水源安全和生活用水质量。在“十四五”期间，努力发展洁水渔业1000亩，年捕捞产量150吨，产值300万元。（赵明镜    王益海）