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绿色畜牧养殖技术的推广

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近些年来,畜牧样子在我国发展迅速,各种养殖技术也日渐成熟,很多种畜牧产品在市场中进行销售,因此国家也对食品卫生问题引起了高度的重视。在这一背景下,绿色畜牧养殖的概念逐渐被提出。本文主要就绿色畜牧养殖技术问题进行了深入的研究,并就我国当前阶段的畜牧养殖状况,分析了推广绿色畜牧养殖技术的意义。

一、畜牧养殖现状及存在的问题

1、畜牧养殖对大气的污染

畜牧养殖一般在规模上相对较大,因此进行畜牧养殖所排放出的废物的总量也十分巨大,如果不能进行无害化处理,就将产生多种有毒有害的气体、病原体等。这些有害气体逐渐进入大气,在大气中进行传播和扩散,尽管大气具有自净能力,但是随着有害气体排量的不断增加,当大气无法进行自净时,则就会对人和动物造成一定的恶劣影响。如硫化氢、粉尘等可以携带污染物扩散半径达5公里的距离外,严重影响人们的生命健康。

2畜牧养殖对水体的污染

畜牧养殖除了会对大气造成污染外,如果处理不当也会对水体造成一定的污染,如:微生物污染、有机物污染以及有毒有害物污染等。微生物污染主要是粪污中产生的病原微生物进入水体后,借助水来进行快速传播,从而加快疫病的扩散,严重影响人畜的生命健康,对养殖场的经济效益也会造成十分不利的影响;有机物污染大多如含磷物质、含氮物质等,在进入水体后,水中的固体悬浮物就会逐渐增多,一旦有机物在水中囤积过多,水体无法进行分解、降解或稀释时,水质就会越来越差,直至发黑发臭,造成大量的水中微生物死亡,形成水体的“富营养化”;有毒有害物污染则是人们在日常生活中将一些违禁药品、消毒剂等随意丢弃,将一些有毒有害物质进入水体中,造成水体的污染。

3、畜牧养殖对土壤的污染

养殖场内部的的粪污如果不经过任何的无害化处理,直接排放到土壤中,土壤中的微生物则会将粪污中的有机物进行分解,分解后的物质一部分仍能够被植物吸收,一部分在微生物的作用下产生一定的二氧化碳和水分。但是土壤对于粪污的净化能力是有限的,一旦排污过多,土壤将无法完全将粪污降解,就会出现一定的亚硝酸盐,从而破坏土壤的成分,影响土壤的部分功能。此外,粪污中还存在一定的重金属,如铜、铁、锌等,这些高浓度的物质进入土壤后,同样会对土壤质量造成不利影响。

二、绿色畜牧养殖技术推广意义

1、保障食品安全,减少环境污染。实行绿色畜牧养殖可以更好地实现人与自然的和谐相处,利用高科技对畜禽类产生的粪污进行全面处理后,可以大大降低其对自然环境做造成的危害,在良好环境下生长的各种植物、畜禽,能有在一定程度上保证食品的安全性。

2、实现经济效益和社会效益的统一。随着我国经济的不断发展,人们生活的条件也在不断地改善,消费结构、消费理念都发生一定的转变,绿色食品越来越受人们的喜爱,这也大大促进了绿色畜牧养殖的快速发展;随着食品行业的不断转型升级,国家也出台相应的政策进行保护,促发展,尤其在政策方面更是给与一定的支持,这样既满足了人们的生活需求,同时也促进了经济的发展。

三、绿色畜牧养殖技术推广措施

1、加强绿色畜牧产品监管

我国一直以来对于食品的安全管理都高度重视,尤其对于绿色畜牧养殖产品更是提出要加强管理,近年来,食品安全问题仍然在社会中备受关注,畜牧产品在质量上仍有一定的问题出现。为了有效避免发生食品安全问题,国家应当设立专属的质量监管部门,并出台相应的法律政策作为支撑,对违法违规生产的企业严格惩治。此外,政府还可以适当进行投资,扶持具有代表性的绿色畜牧产品生产企业,传播先进的绿色养殖技术等

2、大力宣传绿色畜牧养殖技术

绿色养殖技术想要得到快速的推广和发展,就需要养殖人员能够对绿色养殖的概念又深入的理解,自身树立起绿色养殖的观念。当前时期仍有大部分养殖人员延用传统的养殖方法,在养殖技术和技巧上仍存在一定的误区。国家对于此类问题应当加大对绿色养殖技术的宣传,安排养殖专家对养殖户进行系统、科学的培训和指导,力争让更多的养殖人员学到更多先进的养殖技术。

3、设立专业绿色原料基

在以往的畜牧养殖过程中,为畜牧养殖户提供原料的基地与养殖基地之间是缺乏有效的联系的,原料的质量有时则难以保证,因此,为了实现绿色畜牧养殖,应当在畜牧养殖企业也原料供应商之间加强联合,根据绿色养殖的理念,在喂养畜禽的过程中,要根据科学的方法和特有的药物对其进行专业化饲养,尽可能不适用抗生素,不使用含有毒素、激素类的饲料。

综上所述,畜牧养殖是当前时期的一项重要养殖行业,我国对畜牧养殖技术也十分重视,随着我国经济水平的不断提升,人们对生活质量的要求也越来越高,绿色食品成为大众的青睐。市场需求会引导畜牧养殖的技术想着更高的水平发展。尽管如此,在推行绿色畜牧养殖技术的同时,也会伴随着一些发展所带来的问题,对大气、水体以及土壤等造成一定的危害。(曹友刚

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2021年10月18日 14:02
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