浅谈生态养殖技术在水产养殖中的应用

近年来，经济的发展，促进我国科技水平的提升。随着科技的发展，人们生活水平的不断提高，对饮食健康的重视程度也在不断提高，水产品逐渐成为一种新的主要的消费选择。因此，如何保证水产品在产出数量巨大的同时质量不受影响，已经成为广大民众所关注的问题，提高养殖技术，增强养殖工作效率和质量，不仅能够创造更大的经济效益，还能满足现代人绿色健康的需求。本文就生态养殖技术在水产养殖中的应用展开探讨。

绿色生态养殖技术的优点可以有效提高水产品质量，减少淡水养殖业环境负担，引导淡水养殖产业朝可持续性方向发展，是未来淡水养殖业发展的大方向。结合现今淡水养殖实际情况，对绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用进行详尽分析，希望可以为绿色生态养殖技术的推行和发展做出一些贡献。

一、生态养殖技术概述

在当前的水产养殖模式结构中，部分养殖户依然采用较为传统的养殖模式，缺乏对产品质量的管理，养殖的水产品种类过于单一；采用较为简单的人工养殖模式，不能做到全面、系统管理；过分重视水产品的数量，而忽略产品的质量。甚至在一些偏远地区的水产养殖场中没有专业的技术人才，水产养殖病虫害防护意识淡薄，极易引发环境的污染，导致水产养殖户利益受损。与传统的水产养殖不同的是，生态养殖技术坚持绿色环保的原则，在养殖品种的选择上也更为科学，养殖环境的选择更为合理。所以，在生态环保技术的支撑下、引进生态养殖技术，能提升水产养殖的经济效益和环境效益

二、生态养殖技术在水产养殖中的应用

1、选取无污染的养殖水域，获取无公害本底值

利用无污染的湖泊、水库、江河等天然水域及天然饵料，水域的水、土壤、空气必须符合国家无公害标准，以获取优良的养殖本底值。注重养殖区域的环境保护，通过物理、化学、生物等技术，对养殖排放水进行处理，最大限度地减小对周围环境的污染。

2、根据实际情况科学选择水产品种

淡水养殖中开始的水产品的选择最为重要，使用绿色生态养殖技术也是一样。首先，绿色生态养殖技术应用前期需要根据当地的实际地理环境以及水文条件综合分析，选择出最符合当地气候条件的水产品种类，切忌养殖户盲目跟风选择搞经济性水产品种。其次，水产品种选择还应该将其抗病害能力考虑其中，尽量选择具有较强适应性的生物种类，有效提高水产品存活率，增加养殖的抗风险性，提高养殖户的经济效益。最后，结合绿色生态养殖技术的核心理念，构建出多层次的养殖环境。即根据鱼类在水中生活层次不同，选择多种鱼类和经济水生物，搭建池塘生态循环，合理的控制混养比例，这样既可以提升主要水产品的质量、活化池塘环境，又可以给养殖户提供额外的经济效益。

3、科学投喂优质饲料

人们养殖水产品的直接目的就是希望通过它们带来经济效益，因此饲料的选择及投放关系到水产品的健康状况及成长状况，也直接影响养殖户的收益。因此，养殖户要科学地选择饲料，不能“捡了芝麻丢了西瓜”，要选择没污染水质、没添加防腐剂和抗生素的饲料。投放饲料也要科学配比，定时定量。要考虑水产品的生活习性，根据它们的习性确定投放量，并做好记录，避免多次投放对水质产生的不良影响及资源浪费，过少投放容易造成水产品营养不良，带来减产的危险，影响收益。

4、合理构建水体内菌群结构

用绿色生态养殖技术可以有效构建池塘微环境，给水产品提供更加健康和舒适的生存环境，极大地提高水产养殖的抗风险能力和经济效益。具体的实施过程为：首先，优先考虑当地的自然水域菌群，结合实际情况进行选择，提前进行实验，这个过程需要养殖人员具有丰富的控制经验，在培养水体菌群过程中需要实时的关注，注意控制池塘内菌群的数量，避免出现单一菌群过多导致水质污染的情况发生。其次，在养殖过程中，注意池塘内微环境的变化，及时的添加或减少菌群数量，适当的选择适应性较强的菌种，保证池塘生态循环的多样性和多元化，极大的增强水产品的健康适应性。最后，养殖者应该保证菌种购买渠道的正规性，保证菌种的良好性状，需要经过多次试验，并认真对比后在进行大规模投放，以免出现问题影响绿色生态养殖技术的继续实施。

5、水产生物养殖水域生态修复技术

应用循环水模式可对水体中固定化的微生物系统进行利用。建立人工浮床系统，水生生物养殖水域通常会含有较为丰富的营养，而水生植物根系发达，能够在生长过程中逐渐的对水环境中的富营养进行自主吸收，能够有效的降低水产养殖出现的污水排放量。

6、疾病的防治

以渔业为例，在渔业的养殖过程中，病害的发生不能避免。从绿色养殖的理念出发，防患于未然更加重要，只要做好了防范工作，就能提高其成活以及繁殖的能力。在养殖中，较为常见的鱼病主要是病毒性鱼病和细菌性鱼病。在预防的过程中首先应该从鱼苗的投放时期开始，在投放时要先利用生石灰和漂白粉等，积极组织消毒，当发现鱼苗有问题时，要及时进行观察和治疗。并且在养殖区域过大或是环境过于复杂时，养殖户很难有时间和精力来进行全方位的管理，因此需要建立信息化的管理模式，对养殖环节进行控制，减少人力、物力资源，构建良好的生态链，提升鱼类的成活率和品质。

综上所述，水产养殖中绿色生态养殖技术是当前较为科学，也较为合理的养殖方式。水产养殖企业和个人需要对其高度重视起来，利用其先进的养殖理念，改变传统粗犷的养殖模式，减少对周围环境的破坏，提升水产质量、提升经济效益，促使我国全面实现水产养殖持续性发展，有效提高我国水产养殖质量和水平。

（王志宇）