向日葵杂交种丸粒化加工中的损耗及对种子芽率的影响

我公司在种子筛选分级加工过程中，将种子根据粒型大小分为四级，从大到小分别为L粒型、L1粒型、M粒型和S粒型。根据近几年市场需求，对种子的粒型要求越来越高，其中LI和M粒型成为最受广大农户欢迎的粒型，而L粒型将面临的是被市场所淘汰的结局。为了消化L粒型的库存种子，对库存SH363和三瑞7号两个品种的L粒型种子进行丸粒化试验，计算丸粒化加工过程的损耗，并对丸粒化后的种子进行芽率测试,若芽率合格，可以消化库存，带来效益。

一、试验用种SH363（D1701D01-L）960kg、三瑞7号（D1708T09-L）1000kg

二、试验步骤

1、脱壳

    采用离心式脱壳机，脱壳频率18.5-20HZ

2、色选+分级

    分级时使用了一层∮5.5的筛片（筛片选择受客观条件约束）

3、丸粒化

丸粒化增重倍数:约1.1倍

4、手选

手选后经抽样:每1000粒种子无芽尖种子占20-30粒

三、试验结果和分析说明

1、各环节试验数据

注：所附表格中的单位为kg、g、粒、%

品名	批次号	粒型	丸粒化前				丸粒化后
			数量	千粒重	粒数/kg	总粒数	千粒重	粒数/kg	损耗粒数	粒数损耗比例
SH363	D1701D01	L	960	240.3	4161	3994560	258	3875	1189060	29.77
三瑞7号	D1708T09	L	1000	255.9	3907	3907000	256	3906	965782	24.72

丸粒化加工过程中进行的工序分别是脱壳、色选、分级、丸粒化及手选。SH363与三瑞7号脱壳后的出仁数量分别为432kg、458kg，色选并分级后的出品数量分别是417kg、394kg，丸粒化产出数量分别是862kg、822.4kg，手选后成品数量分别是724kg、753kg。

2、试验数据说明与分析

①三瑞7号在分级环节有22.4kg因清机为避免品种混杂被报废。

②根据实际情况计算，从剥壳到最后手选，363最终成品出品率（按粒数计算）70.23%，损耗率（按粒数计算）为29.77%；三瑞七号最终出品率（按粒数计算）为75.28%，损耗率（按粒数计算）为24.72%。

③363籽仁相对于7号籽仁较酥一些，脱壳中芽尖被破坏的相对多一点，所以363手选次品比例较7号大。

④分级时使用∮5.5的筛片，由于三瑞7号籽仁比363的略小，导致碎料中含有部分有价值的籽仁，所以7号色选分级环节次品率较高。

⑤丸粒化实际增重倍数：363为1.088倍；7号为1.124倍。

四、芽率测试结果

1、丸粒化前363-L芽率为94%，三瑞7号-L芽率为93%，丸粒化3天后做芽率试验，结果统计，363与7号发芽箱芽率均在90%以上，大田试验正常幼苗85%-90%。丸粒化一个月后进行芽率试验时，芽率结果50%-70%。丸粒化两个月后进行芽率试验时，芽率结果50%左右。

2、对于以上样品种子，我们也委托盈可泰农业技术有限公司做了丸粒化加工，并与我们公司一起对丸粒化后种子进行了芽率试验，从盈可泰邮寄来的样品来看，增加倍数分别为增加1倍、1.5倍和2倍，样品表面来看，外观很漂亮，不同的增加倍数大小差异不明显，可是我们做的发芽试验结果不理想，芽率仅为50%左右。

五、结论

向日葵杂交种丸粒化加工过程中的损耗过大，丸粒化后种子芽率直线下降，关于芽率不好的原因还在探索中，仍不确定是哪个阶段出现了问题。从近一年的试验测试结果和经验看，关于向日葵杂交种丸粒化的试验，我们将加大实验的复杂性，测试各种可能性，用不同材料和配比，不同操作方法，检测对剥壳种子的影响，并定期测试丸粒化芽率。结果表明，向日葵杂交种丸粒化技术尚不成熟，向日葵的包壳倍数，处理时间长短，处理方法，都可能影响种子的发芽及其芽率结果。（冯康霞  赵小暄）